Сезонный овощный салат

Гнездо эскаливады (дымные овощи на гриле) и копченая сардина

Овощные каннеллони с тыквенным кремом

Сладкая говядина со сладким картофелем и каштаном

Тартарь "Balfegó" из тунца и авокадо

Sobrasada Coulant с пастором Crunch

Жареные гребешки, бекон при низкой температуре, картофель и грибные паяльники

Пончики из трески С соусом карри

Мидии на пару

Лопатка барашка запеченная под соусом из вина Pedro Ximénez

Филе телятины из Жироны

Филе телятины с фуа-гра

Филе телятины под соусом из боровиков

Конфи из утки под апельсиновым соусом

Филе трески со шпинатом и соусом из козьего сыра

Тунец полусырой с томатным джемом и ванильным маслом

Запеченная рыба

Рис с омаром

Рис с очищенным омаром

Рис с морским чертом и креветками

Рис с каракатицей и шпинатом

Рис с треской и шпинатом

Рис с треской и небольшими бобами

Рис с каракатицей, креветками и венерками

Рис с сосисками, грибами и кальмарами

Рис с морским чертом, норвежскими омарами и грибами

Рис с курицей и овощами

Ризотто с грибами

Паэлья по-валенсийски

Паэлья смешанная (с мясом и рыбой)

Рис с небольшими каракатицами и побегами чеснока

Рис «А банда»

Паэлья с морепродуктами

Паэлья с мясом утки и стружками фуа-гра

«Черный рис»

Паэлья с тюрбо и каракатицей

Паэлья с омаром

Паэлья с очищенным омаром

Паэлья с лавраком, каракатицей и спаржей

Паэлья с кальмарами и раками-богомолами

Паэлья с колбасой «Ботифарра», грибами и яйцом

Паэлья с грибами и венерками

Паэлья с сезонными овощами

Паэлья с овощами и нежирным мясом

Паэлья с фрикадельками, каракатицей и грибами

Морской огурец паэлья

Иберийская секретная паэлья и спаржа

Paella del Senyoret (Целые морепродукты с оболочкой)

Фидеуа по традиционному рецепту из Гандии

Фидеуа с колбасой «Ботифарра» и небольшими каракатицами

Фидеуа с морепродуктами

«Черная фидеуа»

Фидеуа с омаром

Фруктовый салат с сорбетом мандарина

Чизкейк с красными фруктами

Запеченное яблоко с ванилью и лимонным кремом

Пьяный виски с шоколадом и кофе

Шоколадные макары с тыквенным кремом

Шоколад и апельсиновый пирожник